AW-Buffé

Med kycklingvingar spicy, Gyoza, kimchidipp, minipizza, Noerella-oliver, Baba Ganoush, ölkorv, Manchego (ost).

Minsta beställning 8 pers.

Vegansk AW-Buffé

Med vegansk fetaost, vindolmar, Gyoza veg, kimchidipp, minipizza, Baba Ganoush, edamamebönor, Nocerella-oliver.

Charkbrickor

Stor charkbricka för 6 pers – Salami spianata calabrese, salami milano, salami golfetta, Parma skinka, lomo de cebo, coppa antico, kronärtskocka med parmesan. 299:-

Charkbricka lyx – Parma rulliano, Serrano gran reserva, coppa antico, salami golfetta, chorizo iberico, lomo iberico,salami magnifico chili, mini salami saussice parmesan, mini salami saussice provencale, salamisallad, västerbotten crumbles, kronärtskocka med parmesan, surdegsbaguette.
139:-/pers. Minsta beställning 2 personer.

Ostbricka – fikonmarmelad, montagnolo affine, delice de bourgogne, gruvlagrad vesterhavsost, chistera, kaltbach creamy, brebirousse de argental, torkade jordgubbar, päron conference, surdegsbaguette.
139:-/pers. Minsta beställning 2 personer

Kalte Platte

Med feferoni, Cornichoner, syltlök, riven pepparrot, appenzeller, spickeskinka, Schwarzwaldskinka, tysk salami två sorter, paprika, blekselleri, tysk potatissallad med kapris.

Ostbricka

Några av våra ostar:
– Fransk bondost Från sydfranska Baskien gjord på pastöriserad komjölk.
– Gruyere kaltbach Klassisk ost från Schweiz.
– Rosso imperial Blåmögelost från Lombardiet. Guld World Cheese Awards 2010.
– Saint agur En medelkraftig fransk grönmögelost.
– Delice de bourgogne Komjölk blandad med fyllig, färsk grädde.
– Brie de meaux Ostarnas konung enligt 1800-talet.
– Brebirousse de argental Härligt krämig, lättkittad fårost från Lyontrakten.
– Chaumes En läcker rödkittost med vackert röd skorpa på pastöriserad komjölk.

Snittar

Tunnbrödssnittar
Canápéer
Crustader
Montaditos
Tapas

Fyllningar:
– Hummus och fetaost
– Kallröktlax och pepparrot
– Gubbröra
– Tapenade
– Räkröra
– Ost